TỎI

1. TÌM HIỂU VỀ TỎI VIỆT NAM

Tỏi không chỉ là loại gia vị quen thuộc trong mỗi gia đình mà nó còn là một vị thuốc rất tốt để điều trị bệnh. Tỏi là một loài thực vật thuộc có họ hàng với hành như hành tây, hành tím được con người sử dụng làm gia vị trong các món ăn cũng như được sử dụng làm thuốc để điều trị bệnh. Tỏi thuộc nhóm thực vật thân thảo. Thân thực hình trụ, phía dưới mang nhiều rễ phụ, phía trên mang nhiều lá. Lá cứng, hình dải có rãnh khía, mép lá hơi ráp.

* Đặc tính và công dụng của tỏi:

Trong tỏi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Theo nghiên cứu, trong 100g tỏi có chứa 6,36g protein, 33g carbohydrates, 150g calo và các vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6), … Các khoáng chất sắt, canxi, kali, mangan, magie, photpho,…

Theo Đông y tỏi có cay, tính ấm có tác dụng hành khí tiêu tích, sát trùng giải độc. Đặc biệt chất Alliicin trong tỏi có tác dụng ức chế các loại vi khuẩn, các nấm gây bệnh. Tỏi còn có tính lợi tiểu là do các fructosan và tinh dầu

Theo y học hiện đại, tỏi có rất nhiều công dụng: Tỏi chống và phòng tránh cảm cúm, Tỏi giúp làm giảm huyết áp, Tỏi giúp phòng chống ung thư, Tỏi giúp cải thiện chức năng xương khớp, Tỏi phòng ngừa các bệnh tim mạch, Tỏi có tác dụng cường dương đối với nam giới, Tỏi giúp giảm căng thẳng nâng cao sức mạnh cơ bắp, Tỏi giúp ngừa bệnh Alzheimer,.... 

* Phân loại tỏi: 

Có rất nhiều các loại tỏi trên thế giới, điển hình như tỏi sứ, tỏi sọc tím, tỏi Tây Ban Nha, tỏi đen,... Ở Việt Nam, loại tỏi được biết đến nhiều nhất là tỏi cô đơn Lý Sơn - được trồng nhiều ở Lý Sơn, một vùng đảo thuộc tỉnh Quảng Ngãi. Tỏi Lý Sơn không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn vươn tầm tới quốc tế, và được rất nhiều thị trường các nước lớn ưa chuộng. 

Tỏi cô đơn Lý Sơn có cấu tạo đặc biệt. Thay vì như tỏi bình thường, một củ tỏi bao gồm nhiều tép tỏi nhỏ tạo thành, tỏi cô đơn Lý Sơn chỉ bao gồm một nhánh duy nhất. Tỏi Lý Sơn có vị cay nồng, hương thơm đậm đà, cùng với hàm lượng dinh dưỡng cao vì chỉ có một tép tỏi. Vậy nên, mặc dù có giá thành rất cao do số lượng khan hiếm, khách hàng vẫn không ngại chi ra số tiền lớn hơn so với việc mua tỏi bình thường để được thưởng thức đặc sản. 

2. TỎI HỮU CƠ CỦA FAVACO

3. TẠI SAO NÊN CHỌN TỎI HỮU CƠ CỦA FAVACO ĐỂ XUẤT KHẨU?

FAVACO tự hào là một trong những đơn vị mạnh về xuất khẩu nông sản hữu cơ nói chung và tỏi nói riêng. Với nguồng hàng phong phú, dồi dào, cơ sở vật chất đầy đủ, giấy tờ pháp lý hợp pháp, chất lượng sản phẩm tốt cùng với quy trình sản xuất nghiêm ngặt, FAVACO sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho Quý đối tác và luôn đặt uy tín lên hàng đầu

Để được tư vấn thêm về các dịch vụ, sản phẩm của FAVACO, quý khách có thể kiên hệ thêm tại đây hoặc liên hệ hotline: 0901.565.992 - 0936.991.981

Xem thêm:

Hoa quả xuất - nhập khẩu của FAVACO

Nông sản xuất nhập khẩu của FAVACO

Nông sản thành phầm xuất -  nhập khẩu của FAVACO

Cây công nghiệp xuất - nhập khẩu

Quy trình sản xuất